POUDRE DE TOMATE Organic

Concentrée et polyvalente, la poudre de tomate restitue la douceur et l’umami des tomates mûres dans un format pratique.
Elle enrichit les sauces, soupes et pains en ajoutant richesse et intensité visuelle.
Un incontournable de la cuisine contemporaine.

€6,00

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % poudre de tomate biologique.
Poids net : 55 g

Fiche de bibliothèque POUDRE DE TOMATE

Utilisations culinaires

Incorporer dans les soupes, ragoûts et sauces pour pâtes.
Intégrer à des mélanges d’épices et des trempettes.
Ajoute de la richesse aux pains, crackers et pâtisseries salées.

Notes de saveur

Doux, acidulé et riche en umami.
Arôme de tomate vif avec profondeur.

Avantages pour la santé

Apporte du lycopène et des antioxydants naturellement présents dans les tomates.
Ajoute de la saveur tout en gardant les recettes légères.

Origine / Histoire

Le séchage des tomates est une tradition ancienne de la cuisine méditerranéenne.
La mise en poudre offre commodité et réduit le gaspillage.

POUDRE DE TOMATE Organic

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