RAS EL HANOUT Organic

Exotique et raffiné, le ras el hanout est le mélange emblématique du Maroc.
Il offre des notes florales, une chaleur douce et une richesse aromatique complexe.
Parfait pour apporter une touche nord-africaine aux plats d’inspiration européenne.

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Informations sur le produit

Ingrédients : curcuma, cumin, ail, paprika — 100 % issus de l’agriculture biologique.
Poids net : 55 g

Fiche de bibliothèque RAS EL HANOUT

Utilisations culinaires

Utiliser dans le couscous, les tagines et les viandes rôties.
Ajouter au riz, aux soupes ou aux ragoûts.
Parfait pour aromatiser des marinades à l’huile d’olives.

Notes de saveur

Parfumé, floral et épicé avec des notes terreuses sucrées.
Complexe et équilibré.

Avantages pour la santé

Combine diverses épices, offrant une richesse aromatique.
Permet de cuisiner avec moins de sel sans sacrifier la saveur.

Origine / Histoire

Signifiant « tête de la boutique », ce mélange était traditionnellement la meilleure création du marchand.
Un emblème de la cuisine marocaine.

RAS EL HANOUT Organic

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