PAPRIKA FUMÉ Organic

Richement coloré et aromatique, le paprika fumé restitue les arômes profonds des poivrons lentement fumés.
Il apporte chaleur, douceur et complexité aux plats.
Une épice emblématique des cuisines méditerranéennes.

€7,00

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % paprika fumé biologique.
Poids net : 55 g

Fiche de bibliothèque PAPRIKA FUMÉ

Utilisations culinaires

Saupoudrer sur les pommes de terre, œufs et ragoûts.
Intégrer aux assaisonnements, sauces ou trempettes.
Essentiel pour les classiques espagnols comme la paella.

Notes de saveur

Doux, fumé et légèrement piquant avec une profondeur persistante.

Avantages pour la santé

Le paprika contient des caroténoïdes.
Grâce à la fumaison, il intensifie la saveur tout en limitant l’ajout de sel.

Origine / Histoire

Traditionnellement produit en Espagne en fumant des poivrons sur du chêne.
Un incontournable de la cuisine espagnole et européenne.

PAPRIKA FUMÉ Organic

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