FEUILLES D'ORIGAN Organic

Robustes et aromatiques, les feuilles d’origan séchées capturent l’essence des paysages méditerranéens.
Leur saveur chaude et légèrement amère parfume d’innombrables plats traditionnels européens.
Elles sont essentielles dans la cuisine italienne et grecque.

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % feuilles d'origan biologiques.
Poids net : 14 g

Fiche de bibliothèque FEUILLES D'ORIGAN

Utilisations culinaires

Saupoudrer sur les pizzas, les sauces pour pâtes et les légumes grillés.
Ajouter aux marinades pour l'agneau, la volaille ou les plats à base de fromage.
À intégrer dans des associations d’herbes et des vinaigrettes.

Notes de saveur

Terreux, poivré et légèrement amer avec des notes herbacées chaudes.

Avantages pour la santé

Contient des antioxydants et des huiles essentielles.
Traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion.

Origine / Histoire

Originaire de la Méditerranée, l'origan (Origanum vulgare) assaisonne les plats depuis l'Antiquité.
Symbole de joie et de vitalité dans la culture européenne.

FEUILLES D'ORIGAN Organic

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