POUDRE DE CAYENNE Organic

Ardente et vibrante, la poudre de cayenne offre une chaleur nette et vive qui stimule les papilles.
Une petite quantité suffit à transformer les plats du quotidien en leur apportant du relief.
Un indispensable pour les amateurs d’épices.

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % poudre de cayenne biologique.
Poids net : 60 g

Fiche de bibliothèque POUDRE DE CAYENNE

Utilisations culinaires

Ajouter une pincée aux soupes, ragoûts et sauces.
Assaisonner les viandes, fruits de mer et légumes rôtis.
Intégrer à des assaisonnements pour chili ou au chocolat chaud pour une pour une note relevée.

Notes de saveur

Piquant et poivré, avec une intensité vive et persistante.

Avantages pour la santé

Contient de la capsaïcine, associée à des propriétés réchauffantes.
Ajoute chaleur et saveur sans sel ajouté.

Origine / Histoire

La poudre est dérivée de piments de cayenne séchés et moulus, originaires d’Amérique centrale et du Sud.
Introduit en Europe au 15e siècle et maintenant aimé dans le monde entier.

POUDRE DE CAYENNE Organic

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